Vin & Matglädje med Lars Nielsen
Änglamat Catering Kalmar
När jag kör mina provningar hemma hos kan jag köra hela konceptet med provning och mat i kombination eller att ni äter efter provningen, enkelt och bra och ni slipper stöket med matlagning för det ordnar jag med hjälp av Änglamat som erbjuder Kalmars vassaste catering. Varför inte en vinprovning genom måltiden med trevliga delikatesser eller en god Italiensk buffé efter provningen låter väl inte dumt.vi ordnar det mesta på ett enkelt och bra sätt hemma hos dig .
Överstens festvåning i Kalmar
En provning när företaget träffas för kickoff eller för viktiga klienter och varför inte Champagneprovning vid ett jubileum, jag kan anordna många roliga provningar. Tack vare mitt samarbete med Överstens festvåning jag kan också hålla mat och vinprovning i kombination eller ni äter efter vinprovningen där vi tar. givetvis får ni paketpris på detta. Vi tar bara sällskap på minst 20 personer
Överstens Festvåning erbjuder möjligheter som ger utrymme för individuella önskemål. Du bjuder dina gäster - vi fixar maten. Flexibiliteten gör att vi kan skapa precis den stämning du är ute efter. Allmän kommunikation med bussar finns i anslutning till fastigheten. Överstens festvåning som har trevliga lokaler med bra lösningar och ett modernt kök och duktig personal.
SÅ HÄR FUNGERAR DET
-Vi tar bara sällskap från 20 personer
-Ni äter en tre rätters meny efter eller före provningen som ni väljer från vår meny
-Beställer ni ost eller chokladprovning så beställer ni förrätt och varmrätt så avslutar med provningen
-Ni står själva för inköpet för dryckerna till provning och till maten. Ni får information om av Överstens Festvåning och ni får offert på priser
Gå gärna in på Överstens festvånings hemsida och titta.
Grythyttan Vintage Selection
Mina specialprovningar kan jag göra tack vare mitt samarbete med Marcel Visser och Pim Meijer som driver Grythyttan Vintage Selection som har ett fint utbud på äldre viner med bra vingårdslägen från Europa.
Gå gärna in på deras hemsida
FOODFOLDER (matrecept)
Jag har börjat samarbetar med Foodfolder, en mycket bra websida som hjälper mig med recept till mina dryckesrekommendationer, ni får lättlästa recept och bra bilder hur maten ser ut, plus mycket annat. gå in på www.foodfolder.se så har ni det som behövs för trevlig matlagning hemma